有机肥VS化学肥

现代农业，也称为惯性农法，都是使用化肥来提供作物所需元素。那到底化肥与传统的堆肥（有机肥）有什么差异呢？？
简单说，化肥是由作物所需要的已知化学元素组成的合成肥料。而有机肥则是使用有机质腐化而成的肥料。更简单的说，化肥就像西药，有机肥就像中药。
从使用性来比较：
化肥使用使用工业生产的化学元素，含量高且方便，省人工，元素配比规格化，比较能掌握肥分。
有机肥因元素含量低，用量就大，相对工作量就多，元素配比视使用的有机质及腐化过程会有所差异。

从见效来比较：
化肥是浓缩化学元素，而且易分解，植物易吸收见效快。但肥效期短，加上要是雨水多，流失得更快，往往让作物吸收的就不多了。
有机肥需要经过分解才能让作物吸收，因此见效慢。但肥效期长，比较能完全使到不浪费。

由于化肥使用方便见效快的强项，很适合现在追求速效时代所喜爱。表面看都很好，但这都是短期看到的。就像西药，急救很好，但要是长期吃西药，就会严重伤害身体。在下一章将会提到对环保与健康的比较。所以个人看法，化肥可用于急需提供肥分的时候，比如说连续下大雨肥分流失太多急于补充，或者开花结果期需要急速补充。以量少不破坏生态为原则。

从环保来比较：
化肥是单纯化学元素，成分高成酸性，微生物在太酸的环境无法存活，更因为在施用过程中会因某元素过多而积存，而会让土壤硬化，硬化后的土壤生态环境将被破坏，无法自我平衡肥分，影响作物正常生长，结果需施用更多化肥来维持作物的肥分。
有机肥由有机质组成，原本就是土壤组成的成分之一，本身就含有微生物可分解有机质转换成元素，虽然在使用过程中见效慢，当长期使用却能保护土壤的自然生态，活跃的生物体会提供植物所需的各种肥分，也能够存储多余的养分达到平衡。保有个生态平衡适合作物生长的环境，而所需而外供给的有机肥将可相对的减少。

从保健比较
因为化肥所提供的元素为已知的化学元素，并非是完整的成分。加上这些元素都是从矿物或提取的化学物质，并非人体所要的天然元素，再说惯性农法本身使用大量的农药来保护作物，这也使得作物无需再拥有抗病元素。简单说这些化学元素不过是人体所需要的天然元素替代品，不是原装货。虽然经过植物吸收，但到达人体还是有所不足。就像母乳是人本身需要的原装货，而牛乳却是替代品，虽然小孩喝了都长大，但研究发现吃母乳长大的孩子会比吃牛乳的孩子健康强壮的道理是一样的。
而有机肥本身就是沿用自然界有机质腐化原理来专业化生产，所以所提供的元素基本就是原装货。能够与环境平衡消化。在种植过程也不使用农药，因为农药会将有机肥内的微生物杀死，破坏了有机肥的效益。而就因为土壤充满微生物，好的坏的也有，作物本身也将有那抗虫害的元素。这些元素到人体后也将强化人体的抗病能力。
现代人现代病特多，而且现今这么发达的医药也无法控制，且越来越年轻化，越严重的地步，我个人不排除这与人类现今所吃的作物基本上已都不是原装货有关。要是替代品没换，就是在多的药也无法解决问题。因为根源没变。

有研究机构评估过，虽然惯性农法（化学肥）能够种出比有机种植较经济的作物，但其付出的社会成本，将大大的超过有机种植。重整体经济角度分析。有机种植的效益将高于惯性农法。
*社会成本：在生产化学肥时所投入生产元素的费用，环境污染、运输等费用。而农户在使用时收农药的伤害的医药、土壤改造费用以及消费者吃到农药，不完整营养作物所花费的医药，保健品费用。