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耕种篇 (15) 旅游篇 (16) 诗集 (3) 学习篇 (14) 养生篇 (26) 自耕乐 (12) DIY (8)
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2023年2月18日星期六

可恶猴子

 曾经何时发现,猴子不敢下到有长得高高的草地活动,而我也特地如此操作有近2年了,确实猴子只是偶尔有来采几颗水果吃.并没大事破坏.

而上星期心血来潮,因高高的草行走不方便,施肥也困难,加上猴子已很久都没来捣蛋了,于是把草割干净.没想到才过几天,就成了这靓丽风景....

枝条都被折断了

把树上的果子都拔下扔到地上


香蕉苗也破坏


地上都吃剩的,不吃的.搞得满地...


还青涩的香蕉也光顾了..

好不容易长到拳头大的番石榴就这么没了..

原本都是把草留的高高的,猴子下地踩在草上难着力,如果狗追来会跑不快,加上害怕有蛇,所以猴子很少来..

2021年9月16日星期四

引燕记

          十多年前一股引燕潮,在后期我也参与了这股热潮,请专人看了地点,设计燕屋等终于盖了间2层楼的燕屋,看是否也可得到这份靠燕子赚钱的坐享其成福气。因为很多人都这么说。建好后就坐着等呀等呀等,1年过去了,2年过去了,也才引来几只燕子进来暂住。。。5年后也才有5个窝,所以就怪自己没那福气。就搁置不理了。。。。

幸得友人介绍一位养燕专业前来观看,提出与我合作这引燕项目。对我来说,反正搁置没作为,合作也没什么损失,也就同意了。不久后只见这位专业载了些隔板等,东敲敲西打打。改了入口处又开又封的,不时前来观察调整。确实有其本事,几个月后开始有新燕子入住了。。。



之后也不时见他来观察调整,入住的燕子也渐渐多了,几年下来,虽没有很爆发性的成果,但基本上达致基本期望。这时我才了解,引燕并非看到他人坐着就能有收成这么写意的经营,也非一丁点认知就能掌握的技巧,用心的投入还是需要的。而天时地利确实非常重要。

在这并非要说引燕的投资报酬多少,到底还是得靠燕子的庇护。我这想说的是在这过程中,学习了不少燕子的故事,在这与大家分享。

1. 原来燕子在飞入黑暗的燕屋后,靠的是鸟声及气流来引路的,所以隔板的间隔安排就是在调整气流的走向。制造回流空间让燕子能够停下来做窝。

2. 原来鸟叫声分为2种,对外(外声)的是燕子游戏玩乐的叫声用以吸引经过的小燕子过来游览玩耍。而里面放的(内声)是幼鸟的叫声用以刺激燕子下蛋的意愿。

3. 原来燕子一旦在这做窝后,以后都会再这燕屋做窝,除非这地方发生什么大变动。所以能被吸引来做窝的燕子,都是刚成长且第一次生蛋的燕子。

4. 燕子一般3~4个月下蛋一次。

5. 燕子的窝使用过后,就不会再用,而燕子会在旧燕窝上面再做新的。所以我们把旧燕窝采了对燕子没有影响。

这是上面再做一层的燕窝,会比较长。
这是一层的窝

对比2个窝,上面是一层,下面是2层

6. 采燕窝时会先检查看里面有没有蛋或幼燕,如有就不采割,只收割那些小燕子已离巢的窝。

7. 第一次做窝的燕子窝会比较多羽毛也不美,之后会越做越好。

8. 里面空间的湿度要保持以防燕窝太干燥容易脆。

9. 原来燕子(金丝燕)的双脚很弱,落在地上是无法跳飞起来的。所以都是挂在上面,要飞时放空坠落后才展翅飞翔,所以平时看到那些可站在电线上面的燕子是草燕,并非会做燕窝的金丝燕。

10. 说到血燕就有几个说法,一说是再燕子做窝做到一半时就把燕窝采下,让燕子不得不再做多一个,最后因为精力不足而呕血做窝,因此窝带血而成雪燕。另一说是因燕子生长在矿物质多的山洞,因长其吃这的昆虫而造成吐出来的唾液也带有矿物成分而成。那到达那个为真?我自己也不清楚,但个人偏向相信第二种说法。因为如果是第一中,一般的养燕户是可以生产出来,理应很多地方都会出现。但现实上血燕产地也只固定在几个地点,而且都是洞燕才有出现。

燕窝是这样附在墙上的
这是燕窝的贴在墙上的那面

以上是我所知的燕子小知识。喜欢你会喜欢。


2021年6月9日星期三

香蕉绳DIY

 一年一度包粽子的端午节要到了,以往都是用塑料绳来绑粽子,后来看报道说塑料绳在高温下会释放毒素,所以决定自己制作香蕉绳。今年是第二次制作,在此特将其做法做个记录。平时如果刚好有砍香蕉树时可做些来储备。


首先选择一株树干能截下120CM或更高的香蕉树从树头(底部)锯倒,然后去尾部(树叶部分)。取中间段来用。而尾部香蕉去除树叶后取其心可煮咖哩等食用。

将香蕉干一层层剥开,然后将剥下的皮从两侧撕成条状,每条约7mm宽。而越中间越厚的时就不撕了。


之后将撕下成条状的皮晒干,基本上2天时间就可。晒干的皮韧度强就是可用来包粽子的香蕉绳了。简单容易。


从侧边开始撕成每条约7mm宽的香蕉绳





晒干

晒2天就可完成了

整理好就可拿来包粽子



完成的香蕉绳吊起500~700克重基本没问题

用香蕉绳绑饰品很有乡土味


2021年5月30日星期日

椰奶(椰浆)DIY

 又是一轮的疫情限制令FMCO减少出门。今天想要吃咖哩,里面最重要的配料椰浆也就到院子捡2粒老爷自己DIY。以前只要到菜市场买挤好的椰浆就好,今天心血来潮就试试自己动手做,并做个记录与大家分享。

捡了2粒老椰子,基本是以掉在地上的,用力摇一摇里面有声音表示已经够老了,老椰子的肉厚脂肪多,挤出来的椰浆也特别香。第一步骤就是用小的巴冷刀(南洋乡下都会准备的一种用来砍木头。树木的工具刀)。把椰批去除,看似简单,但还需些技巧,否则还真无从下手。

哈。。这2粒够老了,已开始发芽了。


发芽的椰子破开里面会有肧,主要是供应发芽时营养,而椰子在还没发芽时是没有这乳白色的圆形肧球。坦白说。现在已经很少人能够看到这情景,市场上的椰子不会等到要发芽才拿去卖,因为没经济效益,再说现在买椰子要不就是嫩椰喝椰水,要不直接买椰浆。根本没机会看到椰子里面的状况。

椰肧口感好,脆带甜,当然2粒都直接进我口中了。而山猪也会吃椰子,一般就会等到发芽有椰肧时才咬破来吃。美味可口哦。

破开后就用小刀取椰肉,因为手上没有取椰肉工具,只好吧椰肉挖出来再搓磨出椰丝,再把椰细加点水挤出椰浆。

椰浆用来煮出香浓的咖哩,而被挤出汁的椰丝可用来沾在一些糕点上,增加糕点的色香味。


在还没有刨椰丝机前,几乎每个马来人家庭都会有这样的工具。人就坐在上,将破开的椰子往放在前面的铁齿上刨出细细椰丝。现在或许只有在山里的土著家庭或许还能看到。

总结:这次DIY的后遗症。。。。取椰肉时被小刀刺破手掌2次,在搓磨椰丝时也把手指磨了。。。哈,,人退化了。

2021年5月9日星期日

防蚊虫DIY

 在修剪枝叶时,最怕的就是遇到这种凶狠的蜜蜂,只要一靠近它就会开始戒备,没留意触动到就飞来攻击,最可恶的多是向脸部多部位叮。或许因为讨厌我的脸孔。可痛上1~2

于是就学日据时期日本军在入侵马来亚这湿热的热带雨林气候时,也面对这多毒蚊虫多的环境而发明了在军帽后加上一块布,当头移动影响布飘到而达到驱赶蚊虫或被叮咬的功能。只是我不用布而用纱网,这样就通风多了。效果真的不错。已很少被叮咬了。

哈,其实现在的我,因已被叮了多次似乎有了抗体,现在被叮时已没那么痛了。但戴习惯了不戴反而觉得不自在,不安心。






2021年4月20日星期二

有机种植---选择适合的作物种在适合的地方。


想要种些有机蔬果自己吃,该种什么好??
虽然看过资料上写---选择适合耕地生长的作物为佳,自己就不信邪,想靠自己的能力,不信就种不出自己想种的蔬果。求得就是那被赞的感觉。。。。很多人都种不起,这地方不适合种你却种得这么好!!厉害!!。结果经过几次的折腾。接受了。何苦嘛。

我这块小园地靠河边,几十年前河水涨潮基本上不会淹水,我种了木瓜,龙珠果都收成不错。后来开始会淹水了,木瓜烂根,龙珠果长不好,改种番石榴及柚子,但淹水越来越严重,番石榴也长不起,改种椰子及芋头了。还有一棵不怕水的棋盘子树。(见图)

有机原本就是希望让作物回到自然生态成长,这样才能取得更完整的元素,进而达致更高质的蔬果。所以种植时,耕地环境与作物的选择就非常重要了。
不同耕地,因土壤的不同就会影响作物的生长,沙地适合种根茎类,湿地适合种芋头椰子,黑土最好,适合各种蔬果。如果低洼容易淹水,高大深根果树如榴莲、山竹红毛丹就不可种。淹水不严重莲雾却很好。
就算同块地种的位置也得考虑,因为屋子旁边半天日照照不到,喜日照的番石榴、百香果可不适合,辣椒倒可以,旁边有大树也得考虑日照问题,种得太靠近营养都会被抢了而长不好。所以选择适合的作为种在适合的位置。应该说是有机种植基本的要求。
除非,就种在盆里袋里,配适合的土壤,移到适合位置来种。
有兴趣在屋边空地自耕的朋友,是需要注意哦。



这片会淹水的地,左边种椰子了,中间种芋头长得不错,右边远处的是不怕水的棋盘子。最前面有根斜木条的是先前种的柚子,以受不了淹水而奄奄一息了。。。。

芋头在这湿地上长得不错吧?

2020年5月30日星期六

小鸟孵化记


8-5-2020上午。被2颗白色与鹌鹑蛋大小的鸟蛋所吸引,原来有小鸟龙珠果树上筑巢下蛋了。。
在第二天经过时,看到鸟妈妈在那孵蛋,当时没带手机,也不打搅她。。已确定是斑鸠

11-5-2020.昨晚下了场大雨,特过来看看鸟蛋的变化,依然如旧。感慨小鸟们在还没见光时,就得开始承受阳光雨水的洗礼,以便来到这世上,才有能力去应对,健康的成长。


阳光一照,很快就干了,先承受日晒雨打的洗礼才来的世上。

13-5-2020 昨晚一场长命雨,水量也多,早上赶快过去看看,正好看到鸟妈妈附在蛋上面保护孵蛋。有鸟妈妈的照顾,应该没问题。
有鸟妈妈的保护。鸟蛋依然无恙。

15-5-2020 拍到母鸟在孵蛋,站远点不要惊动她。



18-5-2020 小鸟破壳出来了,今天看到2只都破壳出来了,照经验应该是有一只先出来,隔天另一只才出来,估计因为我隔了几天才看,所以没看那只先出来。


19-5-202 早上经过是忘了带手机,正好看到母鸟在,用羽毛护着小鸟不被雨淋(上午有毛毛雨)也就没拍照,这张是下午拍的



21-5-2020 2只都健康。走近看还看到一只张开眼睛瞄我一下有关闭睡觉。。。应该开眼了。相信接下来几天羽毛会长很快了。



23、24-5-2020 对比2天。明细看到羽毛的变化。看来再3天应该学飞准备离巢了。

 


26-5-2020 这张照片就可分辨出那只是先破壳出来(比较大只羽毛丰满的),那只是后破壳的。


27-05-2020 上午前去拍照时,大只那只见到我就飞到另可树上了,她已经会飞了。真的很快。想想在这大自然的环境里面,自己不赶快成长,很快的就会被其他动物发现而吃了。另一只羽毛看还不是很丰满,但却也鼓着翅膀飞了下来。拍了照片后,小心的把它放回巢了。
相信明天来时巢已空。

大只飞到另棵树上,小只的只能飞到地上。
小心将它放回窝里。突然发现鸟妈妈在旁边紧张的看着


下午再去看,小鸟已不再巢了。
28-5-2020 上午再去确定,确实鸟去巢空。。。我看到鸟妈妈与一只小鸟在树上,只是有段距离及背景复杂。拍出的效果不好。希望她们一家过得愉快哦。

后语:做了这记录。没想到小鸟从破壳到会飞,大约只有十二天左右。虽在没有遮盖下饱受日晒雨淋中依然每天都可明显看到起成长。能够自立强大面对自然变化。反观现今的人类,在父母照顾下几十年都还长不大,这么大块的身体经不起日晒就中暑,雨淋就生病。。哎。还真差太远了。。过分的保护,已失去了本能。